Von 27. März bis 30. März 2014 hatten wir wieder eine Ausbildungsgruppe mit 8 Teilnehmern aus der Slowakei in Graz zu Gast. Der Ausbildungsinhalt umfasste einen theoretischen Teil mit den Themen: Pflege und Schutz der Knoblauchpflanzen in der Wachstumsphase bis zur Erntephase, Prozesse einer ökonomischen und biologischen Ernte und die Grundlagen in der Lagerwirtschaft von Knoblauch.
Die theoretischen Ausbildungsinhalte ergänzten die theoretischen Ansätze in der praktischen Umsetzung am Feld und im Lager unseres Ausbildungszentrums, der landwirtschaftlichen Fachschule in Alt Grottenhof.
Ein großer Dank gilt nicht nur dem Direktor und dem Lehrkörper der landwirtschaftlichen Fachschule Alt Grottenhof, sondern auch meinem persönlichen Freund, Dietmar Kuhn, der mit seinen McDonalds Restaurants – im Speziellen das Restaurant am Jakominiplatz – die gesamten Schulungsteilnehmer zu einem Abendessen eingeladen hat (im Bild die Schulungsgruppe mit der Restaurantleiterin). Weiters konnte durch Dietmar Kuhn die HGC Softwareentwicklung & Service GmbH http://www.hgc.at, spezieller Dank an die Eigentümerfamilie Christine und Nikolai Slatar , begeistert werden, die uns spontan einen Betrag für den Ankauf von Pflanzgut gespendet hat.
Durch diese Unterstützungen wird unsere Arbeit für die Ärmsten der Armen weiter forciert! DANKE!
Graz/April 2014/Rodler
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