Unsere Partner in Probstdorf (Stejarisu) haben im Herbst 2012 unter der fachmännischen Leitung von Herrn Ing. Wolfgang Hosiner und Frau Dr.h.c. Barbara Schöfnagel ein Feld mit 1.000 m2 Knoblauch angebaut. Der Knoblauch hat, soweit es erkennbar ist, den Winter gut überstanden. Weiters wurden an unterschiedlichen Standorten im Dorfbereich von Stejarisu kleinere Probeflächen mit verschiedenen Knoblauchherkünften durchgeführt. In den letzten Tagen fand die Feldpflege statt - hier Fotos vom großen Feld (1.000 m2) mit unserem Knoblauch.